Receta de Lentejas con verdura
Legumbres
Receta publicada hace 1 año por
@barbaradeltiem -
-
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 4 Tazas de Lenteja
- 1 Puerro
- 2 Zanahoria
- 2 Patata
- 1 Taza de Arroz
- Pastilla avecrem verdura
Elaboración
Ponemos en remojo 4 tazas de lentejas y añadimos 2 cucharadas de sal, durante 3 horas aprox.
Cortamos el puerro, la zanahoria y las patatas
Lo echamos todo a la olla, incluyendo las lentejas, la taza de arroz y la pastilla de avecrem.
Cubrimos todo de agua hasta que llegue 3 dedos mas de los ingredientes
Fuego alto hasta que rompa a hervir, cuando hierva se pone a fuego medio-alto durante 20 minutos
Una vez pasado el tiempo, echamos una chorrada de aceite de oliva y listo!
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?
Comenta sobre Lentejas con verdura
Otros cocineros han visto estas recetas...
