Receta de Lentejas con filetitos de pollo
Legumbres
Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 250 Gramos de lentejas
- 100 Gramos de zapallo
- 2 papas chicas
- 2 hojas de acelga
- 150 Gramos de arroz
- 1 Cucharada de sal
- 2 Cucharaditas de aceite cualquiera
- 1 bolsita de sofrito
- 4 filetitos de pollo
- 1 Litro de agua
Elaboración
picar las papas y zapallos en cuadritos pequeños
agregar papas, zapallos, filetitos de pollo y lentejas al agua fria o hervida es opcional
cortar las acelgas finamente en pedasos pequeños y agregar a la olla
agregar sal a gusto y dejar cocinar por 30 minutos
luego despues de haber transcurrido los 30 minutos de coccion en un sarten aparte agregar aceite dejar calentar para agregar el sofrito dejar dorar un poco y agregar a la olla de lentejas
agregar arroz y cocinar por unos 15 minutos mas y estaria lista la preparacion.
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