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Receta de Lasaña de pollo mentirosa

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de Soja deshidratada
  • Media Cebolla
  • 2 Ajo
  • Medio Pimiento
  • 1 Zanahoria
  • Tomate
  • Bechamel
  • Pasta Lasaña
  • Queso gratinar

Observaciones

En vez de soja puedes sustituirlo por carne picada de ternera o pollo y si
quieres que este mas gustosa puedes añadirle unos trozos de bacon a la salsa!! para repetie!

Elaboración

En esta lasaña vamos a sustituir la carne por soja deshidratada que cocinada creeras que estas comiendo pollo.

Lo primero hidratamos la soja en agua lo que diga el envase.

Elaboración 0Elaboración 2


En una sarten alta echamos una cucharada de aceite de oliva y añadimo cebolla y ajo bien picaditos. Dejamos pochar.

A continuacion le añadimos pimiento rojo y verde picaditos y seguimos pochando. Después le añadimos la zanahoria en trocitos y seguimos cocinando.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Cuando este practicamente pochada la verdura añadimos una cucharadita de pimiento choricero.

Mezclamos bien y añadimos el tomate ( yo echo casero preparado por mi), añadimos un poco agua y dejamos cocinar a fuego medio.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Una vez hidratada la soja la añadimos a la salsa. Seguimos cocinando a fuego medio.

Elaboración 0


En una cazuela preparamos la bechamel mientras se sigue cocinando la salsa.

En un bol hidratamos las laminas de pasta para la lasaña o seguimos instrucciones del envase.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Y ahora solo falta montar la lasaña.

En la cazuela de horno que vayamos a utilizar ponemos una fina capa de bechamel y sobre ella la primera capa de pasta. Sobre ella echamos una capa de salsa y queso rallado y cubrimos con pasta y asi hasta la ultima capa.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4Elaboración 6


Una vez colocada ma ultima capa de pasta cubrimos bien de bechamel y espolvoreanos bien de queso rallado al gusto.

Elaboración 0Elaboración 2


Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200º e introducimos la lasaña unos 20 minutos y estara lista para chuparse los dedos!!

Elaboración 0Elaboración 2


Sobre el autor

@Pekebez

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