Lasaña de carne

Únicamente 4 pasos de Lasaña de carne. Perteneciente al grupo de Pasta y Pizzas ¡Excelente!. Ingredientes: Cebolla, Pimiento, Queso, Tomate, Cebolleta, Bechamel y Pasta, cocínala en Entre 30 min. y 1 hora (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración70 Likes4.8 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Pimiento
  • 400 Gramos de Tomate
  • 700 Gramos de Bechamel
  • Pasta
  • Queso
  • 500 Gramos de Carne picada
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • Pimienta

Elaboración

Se corta la cebolla y el pimiento en pequeños trozos y se añade a la sarten con un chorreon de aceite de oliva.
Se le puede añadir ajo picado también.

Mientras se sofrie, ponemos la carne picada en un recipiente y salpimentamos al gusto.

Añadimos la carne a la sarten y la doramos un poco mezclandola con la cebolla y el pimiento.
Añadimos el tomate triturado y esperamos removiendo hasta que se integran. Lo ponemos a fuego medio y esperamos que el tomate se condense.

Mientras el tomate se condensa, en la bandeja donde vayamos a montar la lasaña ponemos una capa de bechamel (200g) y calentamos.

Cuando esta lista la carne sacamos la bandeja y colocamos hasta cubrir la base de bechamel con las hojas de pasta (en mi bandeja se necesitan 5, yo uso unas que no necesitan hervir), encima de la pasta añadimos la carne y si te sobra puedes colocar otra capa de carne repitiendo el proceso. Cuando pones la carne la vuelves a cubrir con la pasta y añades el resto de bechamel (500g). Finalmente encima de la bechamel pones el queso.
Lo dejas 16 minutos o lo que indique en el envase de las pastas y cinco minutos mas si quieres gratinarlo.


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