Receta de Lasaña con carne

@AnaChef
Ingredientes
- 1 cebolla
- 500 Gramos de Carne picada
- 300 Mililitros de tomate frito
- queso
- bechamel o leche
- Placas de lasaña
- Sal
Elaboración
Lo primero que vamos a hacer es sofreír una cebolla cortada a tiras, cuando este hecha le echamos la carne picada, en mi caso 500 gr de carne de cerdo pero podéis utilizar la que más os guste. Echamos sal al gusto y pimienta si lo preferís. A continuación le echamos 300 ml de tomate frito y lo removemos bien. Lo dejamos apartado en la sarten. (En la foto os dejo la carne friendose pero no le hice foto con el tomate ya echado).
Lo siguiente que vamos a hacer es montar la lasaña. Yo utilice unas placas que no hace falta hervirlas solo dejarlas metidas en agua caliente por 10 minutos pero podéis utilizar la que más os guste. Cubrimos la base del recipiente unas placas y después de esto le echamos la mezcla de carne por encima. Luego ponemos otro escalón de placas arriba y le volvemos a echar la mezcla de carne y podéis ir añadiendo queso si queréis. Así sucesivamente hasta que os quedéis son placas.
Cuando este montada la lasaña, la cubrimos con queso rallado del que más os guste. Y por último y echáis a la lasaña Bechamel por encima que cubra todo bastante bien para que se empape bien las placas. Si no tenéis bechamel podéis hacer lo mismo pero con leche. Yo lo hice con leche porque no me quedaba bechamel. ( No le hice foto con la leche cubriendo la lasaña se me olvido ).
Por último la metemos en el horno a 180° por unos 30 minutos, ir pinchando con un tenedor de vez en cuando por si las placas todavía están duras dejarla por más tiempo. Y listo está buenísima!!.
Compartir
Más información del autor

3 Comentarios
me encanta cocinar con recetas, yo se q con profesionales como ustedes la cocina será encantadora... los felicito por esta aplicación...!! bendiciones!!!.....
Aqui hay profesionales y amateur @marithza, animate a subir tus platos tb jejeje
Si animaros!!!
Enviar comentario