Lasagna de carne

Receta de Lasagna de carne

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 año por


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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Taza de Bechamel
  • 1 Pizca de Queso rallado
  • 6 Placas de lasagna
  • 1 Pizca de Azúcar
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal
  • 2 Quesitos
  • 500 Gramos de Carne picada.
  • bechamel
  • tomate
  • 0.5 pimiento
  • 0.5 cebolla

Elaboración

Se trocea cebolla y pimiento rojo y se fríe a fuego lento.


Se añade la carne picada y se remueve. Salpimentar y seguir removiendo.


Cuando la carne pierda el color rojo añadimos los quesitos y el orégano.


Ponemos las placas de lasagna en un recipiente con agua caliente.


Añadimos el tomate a la carne y movemos. Añadimos azúcar para neutralizar la acidez del tomate. Apartar.


Sacamos, a los 5 minutos las placas y las ponemos en papel absorbente.


En una fuente, pintada con tomate frito, ponemos 2 placas. Encima una capa de carne. Otras 2 de placas y una de carne. Acabamos con la tercera capa de placas de lasagna.


Cubrimos con bechamel y espolvoreamos con queso rayado.


Introducir la bandeja, previamente calentado a 250°, en el horno 5 minutos para que se gratine. ¡Y lista!.


Sobre el autor

@noeliarodriguezsanchez

Tiene 4 recetas y 8 seguidores

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4 Comentarios

@BeaCaceres   hace 1 año

Hola, ¿cómo hiciste la bechamel?

@alecria   hace 1 año

No

@mvtcandy   hace 1 año

Yo la quiero hacer

@giuli   hace 1 año

Como se hace la masa para lasaña? Y que queso es? Espero tu respuesta graciass

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