Lasagna de carne

Receta de Lasagna de carne

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 año por


-
-
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Taza de Bechamel
  • 1 Pizca de Queso rallado
  • 6 Placas de lasagna
  • 1 Pizca de Azúcar
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal
  • 2 Quesitos
  • 500 Gramos de Carne picada.
  • bechamel
  • tomate
  • 0.5 pimiento
  • 0.5 cebolla

Elaboración

Se trocea cebolla y pimiento rojo y se fríe a fuego lento.


Se añade la carne picada y se remueve. Salpimentar y seguir removiendo.


Cuando la carne pierda el color rojo añadimos los quesitos y el orégano.


Ponemos las placas de lasagna en un recipiente con agua caliente.


Añadimos el tomate a la carne y movemos. Añadimos azúcar para neutralizar la acidez del tomate. Apartar.


Sacamos, a los 5 minutos las placas y las ponemos en papel absorbente.


En una fuente, pintada con tomate frito, ponemos 2 placas. Encima una capa de carne. Otras 2 de placas y una de carne. Acabamos con la tercera capa de placas de lasagna.


Cubrimos con bechamel y espolvoreamos con queso rayado.


Introducir la bandeja, previamente calentado a 250°, en el horno 5 minutos para que se gratine. ¡Y lista!.


Sobre el autor

@noeliarodriguezsanchez

Tiene 4 recetas y 8 seguidores

Seguir
Cargando

4 Comentarios

@BeaCaceres   hace 1 año

Hola, ¿cómo hiciste la bechamel?

@alecria   hace 1 año

No

@mvtcandy   hace 1 año

Yo la quiero hacer

@giuli   hace 1 año

Como se hace la masa para lasaña? Y que queso es? Espero tu respuesta graciass

Cargando



Comenta sobre Lasagna de carne

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información