Receta de Langostinos con yuca
Pescados y mariscos
Receta publicada hace 1 mes por
@valendpbs
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Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|3|
- 4 Ajo
- Yuca
- 1 Kilo de Langostino
- 1 perejil
- 1 aceite de oliva
- sal
Elaboración
En una olla con un poco de aceite de oliva, se le agrega ajo y perejil.
La yuca pelada se deja cocer con un poco de sal.
Se añaden los langostinos y se dejan cocinar mientras se mueve delicadamente (para que no se desarmen).
Dejar 10 minutos o más, tapando continuamente.
Se agrega perejil antes de apagar y servir.
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