La ensalada caprese de sergio

Videoreceta paso a paso de La ensalada caprese de sergio, dentro de la categoría Ensaladas ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Hierbas y especias, Tomate y Vinagre. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Verano. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración24 Likes4.2 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

4
  • aceite de oliva virgen
  • 50 g. rúcula o albahaca
  • 150 g. mozzarella
  • 2 tomates
  • vinagre de módena
  • sal maldon

Elaboración

Cortamos en rodajas de medio centímetro los tomates y los alineamos en el plato. Encima del tomate colocamos la mozzarella, también cortada en rodajas del mismo grosor.

Cubrimos el tomate con rúcula o con albahaca y le añadimos el orégano y la sal maldon. Aliñamos con aceite de oliva virgen y vinagre de módena.



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Observaciones

Una ensalada fresca, completa y original que nos llega directamente de italia. Ideal como entrante por su sabor y por la belleza de su colorido.


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