Kebab casero ligero

Receta de Kebab casero ligero

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Árabe

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 700 Gramos de carne picada
  • 70 Gramos de cebolla picada
  • 2 Cucharadas de Pan rallado
  • 2 Ajos picados
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharadita de Canela molida
  • 1 Cucharadita de Comino molido
  • 1 Cucharadita de Cilantro molido

Elaboración

El primer paso para elaborar la receta de kebab casero light es precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.


Se pica la carne y se le añade el resto de los ingredientes. Se mueve hasta que quede todo bien integrado.


En una lata de tomate frito grande, forrada con una bolsa de asar, hacemos bolitas que iremos chafando y adaptando a la lata; una sobre otra. Cerramos la bolsa y le hacemos unos agujeros.


Pon agua en una bandeja y mete la lata dentro para cocer la carne del kebab al baño María dentro del horno.


Hornear durante 30 minutos.

Elaboración 0


Sobre el autor

@cosesycosetes

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