Kale gratinado con bacon

Receta de Kale gratinado con bacon

Verduras

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 kale
  • 50 Gramos de tacos de bacon
  • 1 Taza de queso rallado
  • sal y pimienta

Observaciones

Un entrante saludable y delicioso.

Elaboración

Comenzamos por limpiar el kale y cocerlo. Si no tienes kale, puedes usar espinacas en su defecto, aunque las propiedades de una verdura y de otra son distintas. Una vez esté cocido el kale (en olla express no excederá los 5 mins), lo sacamos y escurrimos el agua todo lo que podamos.


Lo colocamos sobre una fuente apta para horno, añadimos unos taquitos de bacon (o jamón serrano, chorizo... lo que mas te guste). Rallamos una buena capa de queso por encima y lo gratinamos durante unos 10 mins a 220ºC (esto depende hornos) o hasta que veas que está dorado. Listo.


Sobre el autor

@Angela17

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