Receta de Judias verdes con jamón

Name: Receta de Judias verdes con jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 350 Gramos de Judías verdes; 125 Gramos de Cebolla; 2 Dientes de ajo; 90 Gramos de Tacos de jamón serrano; 35 Gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra

919 kcal en 100gr

2.8€ por persona

Valoración28 Likes4.9 / 5

España

Ingredientes

350 Gramos de Judías verdes
125 Gramos de Cebolla
2 Dientes de ajo
90 Gramos de Tacos de jamón serrano
35 Gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra

Elaboración

Añadimos la cebolla en cuartos y los ajos al vaso. Para picarlo, lo programamos 8 segundos velocidad 6.

Abrimos y bajamos los restos. Añadimos el aceite y vamos a sofreír la cebollita: programamos 10 minutos velocidad 1 temperatura 120ºC. Con cubilete.

Una vez este lista la cebolla, colocamos la mariposa, echamos el jamón y programamos 3 minutos velocidad 1 marcha atrás a temperatura 120ºC. Con cubilete.

Cuando terminemos, por último, añadimos las judías verdes y programamos 30 minutos, velocidad 1 marcha atrás a 120ºC. Con cubilete