Jabali

Receta de Jabali

Carnes

Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Invierno
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • romero
  • orégano
  • 3 clavos
  • 1 pastilla de doble caldo knorr
  • 2 hojas de laurel
  • 0.5 vaso de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande
  • 2 tomates maduros medianos
  • 1 kg. de carne de jabalí
  • 1 vaso de mistela
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 5 dientes de ajo con piel
  • sal al gusto
  • 2 patatas

Observaciones

Una receta ideal para los amantes de la carne de caza.
Recomendación: se puede acompañar con unas patatas.
Tiempo: 45 minutos
producto knorr utilizado:

Elaboración

triturar la cebolla junto al tomate y los ajos. Añadir aceite a una cazuela y sofreír todo un poco.

Incorporar el agua, la carne, las especias y la pastilla de doble caldo knorr.

Dejar cocer durante 15 minutos para que reduzca y servir bien caliente.


Sobre el autor

@Knorr(encarnaPerezTur)
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