Hummus rico rico

Name: Hummus rico rico. Video explicativo. Acertarás
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Árabe
Ingredients: 500 Gramos de Garbanzos; 1 Ajo; 1 Limon; comino; agua; 1 Pizca de sal; 2 Cucharadas de Aceite de oliva; 1 Pizca de Pimentón dulce

Video explicativo de Hummus rico rico, clasificada en Sopas, purés y Cremas ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Garbanzos y Limon. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Árabe. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

933 kcal en 100gr

1.6€ por persona

Valoración65 Likes4.3 / 5

España

Ingredientes

500 Gramos de Garbanzos
1 Ajo
1 Limon
comino
agua
1 Pizca de sal
2 Cucharadas de Aceite de oliva
1 Pizca de Pimentón dulce

Elaboración

Se pueden usar tanto garbanzos cocidos ( los ponemos a remojo la noche anterior) como un bote de los que venden y nos ahorramos ese paso. Una vez los sacamos del bote los pasamos por agua del grifo y los escurrimos. Después los trituramos con la batidora juto al ajo y le añadimos unos 70ml de agua, cuando esté hecho puré añadimos el jugo del limón (medio), dos cucahardas de aceite, una cucharadita de comino y un poco de sal. Para decorar echamos un chorrito de aceite de oliva por encima y espolvoreamos un poco de pimentón. El resultado es muy rico.