Hummus de garbanzos

Receta de Hummus de garbanzos

Salsas y bases

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Árabe

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de Garbanzos cocidos
  • 2 Limones (el zumo)
  • 3 Cucharadas de Tahini
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Cucharadita de Sal
  • Perejil picado
  • Pimentón picante
  • Aceite de oliva
  • Pan de pita

Elaboración

Echamos en el vaso de la batidora los garbanzos, el zumo de limón, la sal, los dientes de ajo y el Tahini.


Trituramos durante 5 minutos hasta que tenga la textura de un paté.


Servimos en un cuenco y decoramos con perejil, pimentón y aceite de oliva.


Acompañamos con pan de pita ;)


Sobre el autor

@lacocinadecarbon

Tiene 10 recetas y 35 seguidores

Seguir
Cargando

1 Comentarios

@ferote   hace 10 meses

Gracias por la receta. La he preparado, y creo q dos limones es demasiado. Queda un poco ácida. Recomendaría echar uno e ir probando. Un saludo!

Cargando



Comenta sobre Hummus de garbanzos

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información