Receta de Hummus casero

Valoración59 Likes4.2 / 5
Reino Unido
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Africana

Ingredientes

4
  • 1 Diente de ajo
  • 240 Gramos de Garbanzos
  • 3 zanahoria
  • Pan de Pitta
  • nachos
  • Aceite
  • Pimentón/Paprika

Elaboración

Cortamos un diente de ajo, y lo ponemos en un bol.

Abrimos un bote se garbanzos y vaciamos las 3/4 partes del agua. Echamos al bol los garbanzos con el 1/4 de agua.

Ponemos pimentón al gusto, puede valer paprika. Sal al gusto, y un chorrito de aceite.

Batimos con la minipimer. Ponemos en un plato para servir y rociamos un poco de aceite y decoramos con pimentón.

Se puede acompañar con zanahoria cortada en bastoncitos, pan de pitta. Incluso unos nachos para dippear.


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Reino Unido

Tiene 5 recetas y 6 seguidores


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  • Imagen de perfil de @amparoom
    Por @amparoom|hace 3 años

    Está bueno pero parece que le falta algo. Me han hablado de tahini pero no sé lo que es


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