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Receta de Huevos turcos

Huevos

Receta publicada hace 1 mes por


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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 huevos
  • 1 tomate grande
  • queso rayado
  • pimienta
  • pimenton
  • sal

Observaciones

en esta ocasión yo los he hecho sencillos si quieres puedes añadirle también un poquito de bacon en taquitos o pechuga de pavo o taquitos de jamón serrano, anchoas, atún la verdad que admite cualquier cosa está buenísimo.

Elaboración

en primer lugar se corta el tomate en rodajas y se baten 4 huevos y se le pone sal. una vez esto ponemos un poco de mantequilla en la sartén que vayamos a hacer es importante que no se pegue. ponemos el tomate y lo pasamos un poco por las dos caras haciéndolo un poco a la plancha.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4Elaboración 6


una vez dorado el tomate por los dos lados se añade el huevo, una vez que ha cuajado un poco se le añade queso rayado.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4Elaboración 6


cuando el queso está fundido se le añade pimienta, sal y un poquito de pimentón

Elaboración 0Elaboración 2


Sobre el autor

@bonhy83

Tiene 82 recetas y 276 seguidores

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2 Comentarios

@Alucard   hace 3 semanas

jaja muy buena lo voy a hacer gracias por subirla

@jonathancabrer   hace 2 semanas

felicitaciones buena idea. michas graxias

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