Huevos revueltos con salchichas y baconHuevos revueltos con salchichas y bacon

Receta de Huevos revueltos con salchichas y bacon

Huevos

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 8 salchichas alemanas
  • 150 Gramos de bacon ahumado
  • 10 huevos
  • 240 Mililitros de leche evaporada
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Cucharada de mantequilla

Observaciones

Tengo un montón de libros de recetas y esta receta la he sacado del libro "Almuerzos de fin de semana". Se supone que es una receta para media mañana, pero me imagino que para los ingleses porque nosotros no nos comemos eso ni locos a media mañana, yo lo prepare para comer.

Elaboración

Poner un poco de aceite en una sartén y asar bien las salchichas por ambos lados. Cortar el bacon en tiras. Batir los huevos, añadir la leche evaporada y salpimentar. Calentar la mantequilla en una sartén y sofreír el bacon. Echar el huevo y, sin dejar de remover, dejar que cuaje a temperatura baja. Al final, añadir las salchichas. Salpimentar.

Elaboración 0


Sobre el autor

@CreacionesMary

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2 Comentarios

@gourmetgirl   hace 7 meses

Estos ingleses!!!! Aunque para un desayuno fuerte yo lo veo :)

@CreacionesMary   hace 7 meses

Un desayuno fuerte pero sin comer al mediodía Jajaja

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