Receta de Huevos rellenos de bacon y cheddar

Valoración88 Likes4.5 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

2
  • 6 Huevo
  • 3 lonchas de bacon
  • 3 Cucharadas de Queso cheddar
  • 3 Cucharadas de Cebolletas o cebolla dulce
  • 4 Cucharadas de Mayonesa
  • 1 Pizca de perejil
  • 1 Pizca de pimienta de cayena
  • 1 Cucharadita de mostaza

Elaboración

En una perola pon agua a calentar, cuando este hirviendo introduces los huevos con mucho cuidado y los dejas 12min.

Cortas el bacon en pequeños trozos y los haces a la sarten. Yo aprovecho el calor de esta para echar el queso y que se derrita en el bacon.

En un bol vas echando los ingredientes: el bacon con el queso, la cebolla bien picada, mayonesa, perejil, la yems del huevo hervido y pimienta cayena.

Puedes partir los huevos por arriba para rellenarlos o por la mitad, como prefieras. Rellenarlos con generosidad y ya estaria!!


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Observaciones

Aunque he puesto cantidades a la receta yo lo hago todo a ojo, depende del gusto de cada persona! ir probando, os encantara esta receta!



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Tiene 12 recetas y 12 seguidores


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  • Imagen de perfil de @linda87
    Por @linda87|hace 1 año

    muy buena pinta


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