Huevos rellenos de bacon y cheddar

Receta de Huevos rellenos de bacon y cheddar

Huevos

Receta publicada hace 6 meses por

@Eneri

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 6 Huevo
  • 3 lonchas de bacon
  • 3 Cucharadas de Queso cheddar
  • 3 Cucharadas de Cebolletas o cebolla dulce
  • 4 Cucharadas de Mayonesa
  • 1 Pizca de perejil
  • 1 Pizca de pimienta de cayena
  • 1 Cucharadita de mostaza

Observaciones

Aunque he puesto cantidades a la receta yo lo hago todo a ojo, depende del gusto de cada persona! ir probando, os encantara esta receta!

Elaboración

En una perola pon agua a calentar, cuando este hirviendo introduces los huevos con mucho cuidado y los dejas 12min.

Cortas el bacon en pequeños trozos y los haces a la sarten. Yo aprovecho el calor de esta para echar el queso y que se derrita en el bacon.

En un bol vas echando los ingredientes: el bacon con el queso, la cebolla bien picada, mayonesa, perejil, la yems del huevo hervido y pimienta cayena.

Puedes partir los huevos por arriba para rellenarlos o por la mitad, como prefieras. Rellenarlos con generosidad y ya estaria!!


Sobre el autor

@Eneri

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1 Comentarios

@linda87   hace 3 meses

muy buena pinta

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