
Receta de Huevos rellenos
Tapas y Pintxos
Receta publicada hace 1 año por
@desubicada85Ingredientes
- 4 Huevo
- 3 Palito de cangrejo (surimi)
- 1 Cucharada de Mayonesa
- 1 Cucharadita de Ketchup
- 1 Pizca de Pimienta
- 2 Pepinillos en vinagre (tamaño mediano)
Elaboración
Cocemos los huevos. Una vez pelados, los partimos por la mitad y retiramos la yema. Reservamos la clara.
Picamos los palitos de cangrejo y los pepinillos.
Colocamos las yemas, pepinillos, palitos de cangrejo en un recipiente junto con la mayonesa, el ketchup y la pimienta para pasarlo con la batidora.
Ayudándonos con una cuchara, servimos la mezcla rellenando las mitades de la clara del huevo que reservamos.
Puede emplatarse y comer ya o bien guardar en el frigorífico si se prefiere.
2 Comentarios
se me atoja
Me alegro. Hay que reconocer que saben mejor de lo que parecen. Soy muy manazas e igual la presentación deja que desear. Te animo a que hagas los huevos y subas tu resultado.

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