Receta de Huevos rellenos

Hervir 6 huevos durante 10 minutos, esperar a que se enfríen y pelarlos. Cortar los huevos por la mitad y apartar las yemas. Chafar todas las yemas con tenedor y mezclarlas con una lata de atún lo mas escurrido posible.

Machacarlo todo junto y añadir 2 cucharadas soperas de mayonesa. Ahora se puede mezclar todo e ir rellenando las claras con la mezcla, dándole forma de montañita con la cuchara. Al que le guste puede triturar la mezcla con batidora. Se puede decorar con una anchoa por encima de cada medio huevo, pero eso dispara las calorías.