

Receta de Huevos fritos extraterrestres
Huevos
Receta publicada hace 3 años por
@DanielEspinosa Intermedia
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- huevo
- Aceite
Elaboración
Separamos la clara de la yema.

En abundante aceite bien caliente agregamos la clara separada y con sal si queremos. Nota: se fríe en unos instantes, mucho antes que cuando freímos el huevo con yema. Escurrimos y dejamos reposar en un plato mientras repetimos la operacion delicadamente con la yema, la freimos unos segundos con el fuego medio y la colocamos encima de la clara. Ya tenemos los huevos con la yema fuera.
1 Comentarios
@bellisima hace 3 años
¡¡¡ que original !!!

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