Huevos fritos extraterrestres
¡En sólo 15 minutos! de Huevos fritos extraterrestres, una de las recetas más famosas de Huevos ¡Acertarás!. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Su nivel de dificultad es Intermedia ¡Oído cocina!
@DanielEspinosa
España
Intermedia
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
2
- huevo
- Aceite
Elaboración
Separamos la clara de la yema.
En abundante aceite bien caliente agregamos la clara separada y con sal si queremos. Nota: se fríe en unos instantes, mucho antes que cuando freímos el huevo con yema. Escurrimos y dejamos reposar en un plato mientras repetimos la operacion delicadamente con la yema, la freimos unos segundos con el fuego medio y la colocamos encima de la clara. Ya tenemos los huevos con la yema fuera.
Compartir
Más información del autor
1 Comentario
¡¡¡ que original !!!
Enviar comentario