Huevos fritos con panceta y patatas

Receta de Huevos fritos con panceta y patatas

Huevos

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 huevos
  • 2 patatas grandes
  • 2 tiras gruesas de panceta
  • Aceite
  • sal

Observaciones

Al rico colesterol!!!!!!

Elaboración

Vamos a freir primero las patatas. Las lavamos, pelamos y cortamos en bastones del tamaño que queramos. Ponemos abundante aceite a calentar y las freimos a fuego medio.


Por otro lado, haremos la panceta. Yo la troceo en taquitos para freirla mejor, lo haremos en otra sartén sin apenas aceite puesto que ella suelta un montón.


Una vez hayamos hecho las patatas, las escurrimos el aceite y las colocamos sobre papel absorvente. Ahora freimos los huevos (mismamente en la sartén de las patatas), los colocamos encima de las patatas, luego el bacon y echamos sal. Si quieres, yo esta vez no lo hice, échale por encima pimentón dulce que le da 1 toque riquísimo. Buen provecho.


Sobre el autor

@sergeimolotov

Tiene 13 recetas y 7 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Huevos fritos con panceta y patatas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información