Huevos escalfados

Receta de Huevos escalfados

Salsas y bases

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 cucharadas de jugo maggi
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 huevos
  • sal, pimienta

Observaciones

Tiempo de preparación: 21

Elaboración

Recortar 4 cuadrados de film plástico y forrar con ellos 4 tazas de café humedecidas con agua. Mezclar el jugo maggi con aceite de oliva y, con ayuda de un pincel, untar el interior de las tazas. Cascar los huevos, verterlos en las tazas y sazonarlos con sal y pimienta. Cerrar las puntas de film y atarlas con un cordel. Cocer los “paquetitos” de huevo en agua hirviendo durante 6 minutos. Pasarlos por agua fría y abrirlos.


Sobre el autor

@Nestle
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