Receta de Huevos en tostada o torrija

Valoración103 Likes4.3 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • 6 rebanadas de pan de molde/o del pan que te guste
  • 6 huevos
  • sal
  • mantequilla
  • leche

Elaboración

Tostar ligeramente el pan de molde o el pan que decidas usar.
En una fuente de horno, engrasada con un poco de mantequilla se van poniendo las tostadas.
Con una cuchara hundir un poco el centro de la tostada y cascar encima un huevo.
Poner sobre el huevo una nuez de mantequilla y una pizca de sal.
Calentar un vaso de leche en el microondas y verterlo sobre las tostadas hasta que el pan vaya absorviendo la leche
Con el horno precalentado, introducir la fuente y hornear entre 10 y 15 minutos. Cuando veas que la clara está cuajada pero la yema esta cremosa ya están hechos.

El pan, con la leche, recuerda un poco el sabor de una torrija pero sin ser dulce ( no lleva azúcar)


Compartir


Observaciones

Este plato es muy sencillo y rápido de hacer para una cena o comida ligera. A la mayoría de los niños les encanta.



Más información del autor

España

Tiene 9 recetas y 10 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @estrellas
    Por @estrellas|hace 2 años

    Están muy ricos. Es una cena fácil y rápida.


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión