Huevos con hogao colombianoHuevos con hogao colombianoHuevos con hogao colombianoHuevos con hogao colombianoHuevos con hogao colombianoHuevos con hogao colombiano

Receta de Huevos con hogao colombiano

Huevos

Receta publicada hace 9 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Cebolla larga o junca
  • 3 Tomate
  • 1 Ajo
  • 3 Huevo
  • aceite
  • sal/pimienta
  • 1 cebolla de huevo

Elaboración

Cortar la cebolla blanca, la cebolla de rama (junca),y el tomate en cuadritos o brunoise, tambien se corta el ajo bien pequeñito.
luego que ya tenemos todo cortado, lo ponemos en una sarten con aceite caliente, empezando con las cebollas, seguido con el ajo y luego le agregamos el tomate.
lo sazonamos con sal, pimienta y esperamos que se cocine bien.

Elaboración 0Elaboración 4


luego agregamos los huevos, revolvemos bien hasta que esto se cocine, y rectificamos sal.

Elaboración 0Elaboración 4


En Colombia es tradicional acompañarlo con arepa, pero tambien lo puedes servir con patacones ( tostones), pan arroz.

es muy facil y delicioso

Elaboración 0


Cortar la cebolla blanca, la cebolla de rama (junca),y el tomate en cuadritos o brunoise, tambien se corta el ajo bien pequeñito.
luego que ya tenemos todo cortado, lo ponemos en una sarten con aceite caliente, empezando con las cebollas, seguido con el ajo y luego le agregamos el tomate.
lo sazonamos con sal, pimienta y esperamos que se cocine bien.



Sobre el autor

@IsabelVelasquez

Tiene 1 recetas y 2 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Huevos con hogao colombiano

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.