Huevos benedict con aguacate

Name: Cómo hacer Huevos Benedict con aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Latina
Ingredients: 2 Aguacates Hass; 4 Medallones de bacon; 4 Huevos; 4 Panecillos

¡Cocínala en 15 minutos! de Huevos Benedict con aguacate. Receta perteneciente a Huevos ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Aguacate, Huevo, Bacon y Panceta, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Latina, una receta perfecta para el Verano, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?

016 kcal en 100gr

2.2€ por persona

Valoración50 Likes4.6 / 5

España

Ingredientes

2 Aguacates Hass
4 Medallones de bacon
4 Huevos
4 Panecillos

Elaboración

1. Cortar los aguacates por la mitad, sacar la pulpa, aplastarla con un tenedor y untar la pasta sobre los panecillos.

2. Freír los medallones de bacon.

3. Al mismo tiempo, cocer con cuidado los huevos en agua hirviendo.

4. Tostar los panecillos y untar generosamente la pasta de aguacate sobre ellos. Colocar un medallón de bacon sobre cada uno y, a continuación, los huevos cocidos. Servir inmediatamente.