Receta de Huevos benedict con aguacate
Huevos
Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 Aguacates Hass
- 4 Medallones de bacon
- 4 Huevos
- 4 Panecillos
Elaboración
1. Cortar los aguacates por la mitad, sacar la pulpa, aplastarla con un tenedor y untar la pasta sobre los panecillos.
2. Freír los medallones de bacon.
3. Al mismo tiempo, cocer con cuidado los huevos en agua hirviendo.
4. Tostar los panecillos y untar generosamente la pasta de aguacate sobre ellos. Colocar un medallón de bacon sobre cada uno y, a continuación, los huevos cocidos. Servir inmediatamente.
3 Comentarios
@Yesy hace 1 año
Se ve muy rica
@giviananavarro hace 1 año
Sabroso mmm
@carlsalfredgar hace 1 año
Huevo cocido o estrellado?
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