Huevos al plato

Receta de Huevos al plato

Huevos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 5 Huevos
  • 0.5 Cebollas
  • 100 Mililitros de Salsa de tomate
  • 4 Patatas
  • 1 Chorizo
  • 100 Gramos de Jamón

Elaboración

Picamos y pochamos la cebolla. Ahora añadimos la salsa de tomate y cocemos con un poco de sal los guisantes. Picamos el jamos y el chorizo en taquitos pequeños y cortamos las patatas en rodajas de 1 centímetro.


Freímos las patatas de manera q no esten del todo porque se acabarán de cocinar en el horno.


Ahora en una fuente de horno ponemos la cebolla con la salsa de tomate en el fondo,encima las patatas de manera que queden casi cubiertas por la salsa,ahora los guisantes que ya tendremos escurridos. Y por último el jamón y el chorizo.


Hacemos 5 huecos y en cada uno ponemos solo la clara de cada huevo y cocinamos 6 minutos en el horno a 180 grados. Ahora sacamos y haciendo un poco de agujero ponemos cada yema en su sitio y cocinamos otros 7 min. Y listo.


Sobre el autor

@mariotero

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7 Comentarios

@Hambretotal   hace 1 año

BRRRRRRAVO BRAVO Y BRAVO! vaya recetón potente de los que a mi me gustan....

@marilumolina   hace 1 año

hola

@Pliniodelpozo   hace 1 año

A probarlo

@marilumolina   hace 1 año

jaja gracias

@mariotero   hace 1 año

Espero q os guste ya direis

@marilumolina   hace 1 año

claro que nos va a gustar mucho

@martanavarrofernandez   hace 1 año

Tiene muy buena pinta. Yo nunca lo he hecho con cebolla pero para la próxima lo probaré

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