Huevo

Receta de Huevo "frito" en agua

Huevos

Receta publicada hace 6 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 huevo
  • 100 Mililitros de agua
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

Hoy te enseño a preparar un huevo “frito” en agua, una forma de cocer un huevo para que se quede no solamente con el aspecto de un huevo frito si no también con la yema super líquida, ideal para mojar un poquito de pan o algunas patatas fritas.

Elaboración

Calentar el agua en una sartén con un poquito de sal.


Añadir el huevo cuando el agua hierva.


Tapar y cocinar durante 1 minuto.


Apagar el fuego y retirar el huevo de la sartén.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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