Hojaldre de frutas

Receta de Hojaldre de frutas

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 melocotones
  • 1 l
  • 2 manzanas
  • 1 limón
  • 100 g azúcar

Observaciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

consejo: es un postre divertido para preparar con niños.

Elaboración

Desenrollar la lámina de masa de hojaldre y poner en una bandeja de horno; pinchar varias veces con un tenedor, espolvorear con la mitad del azúcar y cocer a horno fuerte, ya calentado, unos 5 minutos. Pelar melocotones y manzanas, cortar en gajos finos y rociar con zumo de limón. Disponer en tiras sobre el hojaldre, alternando las frutas, y espolvorear con el resto de azúcar. Colocar la tarta en la parte media del horno y cocer hasta que las frutas estén doradas y ligeramente caramelizadas.


Sobre el autor

@Nestle
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