Receta de Hojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudo
Pastas y Pizzas
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 1 paquete de masa de hojaldre redonda
- higos frescos
- 125 Gramos de jamón
- lascas de queso de cabra
- hojas de albahaca
Observaciones
Este hojaldre con higos y jamón se puede preparar como entrada o como un segundo plato, al gusto de cada quien. El contraste de dulce y salado hacen una combinación única, fácil y de un sabor exquisito. ¿Te animas a probarla? ¡Comparte tu foto en los comentarios!
Elaboración
Preparar el horno a temperatura 180 -200 grados y limpiar los higos y cortarlos en rodajas (sin quitar la cáscara).
Estirar la masa sobre una bandeja para hornear y pinchar la superficie con las puntas de un tenedor. Primero poner las lascas de queso, después el jamón y de último los higos.
Hornear por 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido. Para dar un poco de color a la orilla podéis pincelar con huevo batido. Cuando esté listo, poner las hojas de albahaca para decorar y servir caliente.
¿Te animas a probarla?
Saludos Chele!!
Buon Appetito!!
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