Hojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudoHojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudoHojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudoHojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudo

Receta de Hojaldre con higos y jamón- pasta sfoglia di fichi e prosciutto crudo

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 paquete de masa de hojaldre redonda
  • higos frescos
  • 125 Gramos de jamón
  • lascas de queso de cabra
  • hojas de albahaca

Observaciones

Este hojaldre con higos y jamón se puede preparar como entrada o como un segundo plato, al gusto de cada quien. El contraste de dulce y salado hacen una combinación única, fácil y de un sabor exquisito. ¿Te animas a probarla? ¡Comparte tu foto en los comentarios!

Elaboración

Preparar el horno a temperatura 180 -200 grados y limpiar los higos y cortarlos en rodajas (sin quitar la cáscara).


Estirar la masa sobre una bandeja para hornear y pinchar la superficie con las puntas de un tenedor. Primero poner las lascas de queso, después el jamón y de último los higos.

Elaboración 0Elaboración 1Elaboración 2


Hornear por 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido. Para dar un poco de color a la orilla podéis pincelar con huevo batido. Cuando esté listo, poner las hojas de albahaca para decorar y servir caliente. ¿Te animas a probarla? Saludos Chele!! Buon Appetito!!


Sobre el autor

@Josefinaenitalia

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