Higos con panceta crujienteHigos con panceta crujiente

Receta de Higos con panceta crujiente

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 6 higos
  • 6 lonchas de panceta curada
  • 1 trozo de queso Provolone

Observaciones

Podéis utilizar cualquier otro tipo de queso que os guste, lo importante es que se funda bien en el horno.

Elaboración

Precalentamos el horno a 200ºC. Lavamos y secamos los higos. Le haremos un corte en cruz en la parte superior y hasta la mitad para poder rellenarlos. Cortamos el queso Provolone en trozos y rellenamos los higos uno a uno. Los envolvemos con una tira de panceta o beicon, y los pinchamos con un palillo para que se sujeten bien.

Elaboración 0


Horneamos durante 15-20 minutos o hasta que veamos que la panceta está doradita y crujiente. Los serviremos cuando aún estén tibios.


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