Huevos gratinados con guisantesHuevos gratinados con guisantes

Receta de Huevos gratinados con guisantes

Huevos

Receta publicada hace 1 año por


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Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Media cebolla
  • 100 Gramos de guisantes
  • 2 huevos
  • 2 tomates pequeños
  • 3 Lonchas de jamón curado
  • Aceite de oliva, sal

Elaboración

Saltear la cebolla, pelada y picada , 3-4 minutos. Añadimos los guisantes, lo mezclamos bien y tapamos. Dejamos cocer a fuego medio 5 minutos.

Elaboración 0


Precalentamos el horno a 180 grados. Repartimos el sofrito en una cazuela para el horno. Cascamos dos huevos, los echamos separados sobre la mezcla. Colocamos alrededor los tomates cortados en cuartos y el jamón en tiras. Horneamos 15 minutos aproximadamente. Hasta que la clara esté cuajada.


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@anadiez

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