Helices con esparragos

Receta de Helices con esparragos

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • perejil picado
  • 0.5 vaso de crema de leche
  • queso rallado
  • 16 esp
  • 400 gr. de h
  • unos granos de pimienta negra
  • aceite de oliva y sal

Elaboración

Mientras cueces la pasta en abundante agua hirviendo con sal, prepara la salsa. En una sartén con aceite vierte la crema de leche y espolvoréala con el perejil picado y la pimienta machacada.Añade los espárragos y rehógalo todo,agrega la pasta previamente escurrida y mézclalo bien.Espolvoréalo con el queso rallado y gratínalo si quieres. Sírvelo caliente.


Sobre el autor

@PastasGallo
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