Helado de fresa (sin heladera)

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 400 Gramos de fresas
  • 140 Gramos de yogurt
  • 50 Gramos de miel

Elaboración

Limpiar y cortar las fresas para que después sea más facil usarlas. Hay que congelarlas de forna que se estén amontonadas. Podemos poner los trozos en pisos separados por film transparente. Guardar en el congelador mínimo 6 horas

Poner en una batidora o procesador de alimentos (debe ser apto para hielo) las fresas congeladas, la miel y el yogurt y picar/batir primero a velocidad baja y, una vez se hayan picado las fresas, aumentar la velocidad hasta obtener una crema sin grumos

Este es el helado, pero si quereis una consistencia mayor, introducir en un bote o bol y guardarlo en el congelador. Sacar un rato antes de comerlo para poder manejarlo


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  • Imagen de perfil de @AndreaRivera
    Por @AndreaRivera|hace 6 meses

    yo recomiendo sobre todo a los peques que lo decoren al gusto como ellos quieran


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