Helado de almendra

Receta de Helado de almendra

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 60 gr yema líquida pascual
  • 80 gr azúcar
  • 0.25 litro leche de almendra
  • 0.5 litro leche entera pascual
  • 20 gr leche en polvo
  • 20 gr mantequilla pascual
  • 20 gr miel

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes y poner al fuego. Cuando rompa a hervir se aparta y se vuelca en una bandeja. Se deja que enfríe para a continuación recogerlo en un bol y dejarlo madurar en frío de un día para otro.

Por último, poner en la sorbetera y helar.


Sobre el autor

@GrupoLechePascual
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Helado de almendra

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.