Hamburguesas de calabacín

Son sólo 3 pasos de Hamburguesas de calabacín, una de las recetas más famosas de Verduras ¡Acertarás!. Ingredientes: Calabacin, Huevo y Zanahoria. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración34 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

10
  • 2 unidades de calabacín
  • 5 huevos
  • 3 calados
  • perejil
  • cualquier especia que guste
  • 4 zanahorias
  • aceite

Elaboración

lava la zanahoria y el calabacín y raya luego reserva.

bate el huevo con las especias, el perejil y el pan rayado.
Incorpora a la zanahoria y el calabacín y mezcla bien.

luego arma la forma de las hamburguesas y ponlo en un sarten a fuego medio hasta que dore dar la vuelta para que dore por los dos lados.


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Observaciones

tener cuidado al freir, estar pendiente de la cocción ya que es facil de quemarse



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