Hamburguesas de calabacín

Receta de Hamburguesas de calabacín

Verduras

Receta publicada hace 1 mes por

@KevinAndresSandovalL

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 2 unidades de calabacín
  • 5 huevos
  • 3 calados
  • perejil
  • cualquier especia que guste
  • 4 zanahorias
  • aceite

Observaciones

tener cuidado al freir, estar pendiente de la cocción ya que es facil de quemarse

Elaboración

lava la zanahoria y el calabacín y raya luego reserva.


bate el huevo con las especias, el perejil y el pan rayado.
Incorpora a la zanahoria y el calabacín y mezcla bien.


luego arma la forma de las hamburguesas y ponlo en un sarten a fuego medio hasta que dore dar la vuelta para que dore por los dos lados.


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@KevinAndresSandovalL

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