Hamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mexHamburguesas de arroz al tex-mex

Receta de Hamburguesas de arroz al tex-mex

Arroces

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 150 Gramos de arroz
  • 1 Pimiento verde italiano
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 cebolla
  • 1 Diente ajo
  • 3 Huevos
  • 2 Cucharadas de perejil picado
  • 4 Cucharadas de harina
  • 2 Cucharadas de sazonador para tacos
  • Aceite oliva y sal

Elaboración

Hacemos un sofrito con los pimientos, la cebolla y el ajo, todo muy picadito. Una vez este pochado el sofrito, quitamos el aceite sobrante y reservamos.

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Pondremos a cocer el arroz en agua hirviendo con sal. Una vez lo tengamos lo enjuagamos con agua fría, escurrimos y dejamos en una fuente.

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Agregamos el arroz, el sofrito, el sazonador de tacos y mezclamos bien todo.

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Añadimos el perejil picado, los huevos batidos y volvemos a mezclar todo.

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Por último, echamos la harina y formamos la mezcla para hacer las hamburguesas caseras originales.

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En una sartén antiadherente iremos echando la cantidad de una cuchara y las tostamos por ambas partes. Podremos dar la vuelta sin problema porque no se desmoronan.

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Una vez tostadas por ambas partes podremos servir y añadir si queréis un poco de aceite al ajo y perejil. Espero que os guste estas hamburguesas de arroz al tex-mex. ¡¡Están buenísimas!!!☆☆☆.


Sobre el autor

@jubagi

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6 Comentarios

@TFN2000   hace 1 año

Que pinta mas rica

@NoemiDelMilag   hace 11 meses

se ven riquisimas estas hamburgesas!! cuando las prepare voy a comentar cómo me salieron!

@jubagi   hace 11 meses

Hola Noemi, si estan muy buenas, ya me diras como te salieron.

@ClaudiaMar   hace 11 meses

Buenas, soy nueva en esto de la cocina, y me preguntaba que es el sazonador de tacos? Tiene muy buena pinta esta receta. Gracias

@jubagi   hace 11 meses

Hola Claudia el sazonador, es lo que venden en las tiendas en sobres para burritos o fajitas. En el sobre ciene una mezcla. Yo utilizo ese que suelo comprar en Mercadona. Espero haverte ayudado. Y si las haces ya me cuentas como te han salido.

@ClaudiaMar   hace 11 meses

Oh, si, de mucha ayuda, muchisimas gracias

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