Receta de Hamburguesa kevin bacon de goiko grill

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Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 10 Gramos de Bacon
  • 1 Pizca de Sal
  • 3 Lonchas de Queso
  • Pan de Hamburguesa
  • 190 Gramos de Carne de Vacuno
  • 1 Pizca de Cebolla Frita

Elaboración

Pesar la carne (más o menos 190g) y salpimentar al gusto.

Freír el bacon en la sartén y con el mismo aceite cocinaremos un poco la carne (muy poco) a fuego bajo.

Apagamos el fuego y mezclamos la carne con un tranchete de queso para hamburguesas (gouda).

Con ayuda de una espumadera le damos forma de hamburguesa y volvemos a encender el fuego (medio).
Cocinamos al gusto la hamburguesa.

Mientras se cocina la hamburguesa tostamos en una tostadora el pan.

Ponemos queso en el pan y colocamos la hamburguesa, el bacon y la cebolla frita.

Salsa al gusto.


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