Receta de Hamburguesa con queso gorgonzola

Valoración16 Likes4.6 / 5
- -
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 1 Hamburguesa
  • 1 Pan de hamburguesa
  • 5 Gramos de rucula
  • 10 Gramos de queso gorgonzola
  • 1 Cucharada de tomate frito casero
  • 1 patata

Elaboración

Cocer la hamburguesa por ambas partes en la plancha a 180º C aprox, durante 4´por cara, al darle la vuelta poner el queso gorgonzola encima para que vaya fundiendo.
Mientras se cuece la hamburguesa partir el pan horizontalmente y tostar la parte interna añadir en la base la rucula y encima la cucharada de tomate.
Freír las patatas en aceite de oliva a 160ºC durante 4´aprox.Poner a punto de sal.



Compartir


Más información del autor

Tiene 5 recetas y - seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión