Hamburguesa con champinones al ajillo
Cocínala en 4 pasos de Hamburguesa con champinones al ajillo. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Menta, Queso, Mostaza y Cebolleta. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Latina. Esta receta es ideal para cocinarla en Otoño. Dificultad Fácil ¡A cocinar!
@anahirosas
Ingredientes
- 1.2 cebolla
- 3 ajo dientes
- mostaza al gusto
- 1 menta en ramita
- 100 Gramos de Champiñones
- 1 Cucharada de salsa inglesa
- 100 Gramos de Queso
Elaboración
Mezcla la carne molida con la cebolla, ajo, mostaza, pimienta, salsa inglesa y menta (es importante que la menta la troces con la mano).
Forma las hamburguesas muy delgadas para ponerle relleno de queso. Coloca el queso en una tapa y junta dos tapas para formar una única hamburguesa.
Para los champiñones, saltea cebolla y ajo, y después incorpora los champiñones. Una vez blanditos, añade un chorrito de vinagre y unas gotitas de limón. Al final agrega el perejil picado y semillas de chile seco al gusto.
Cocina la carne y sirve.
¡¡Buen provecho!!
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2 Comentarios
Buena juicy lucy te has montado, me flipa meter el queso entre las burgers!!!!
Riquísima receta y muy sencilla, aún sin algunos ingredientes el resultado ha sido buenísimo :)
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