Hamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajilloHamburguesa con champinones al ajillo

Receta de Hamburguesa con champinones al ajillo

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1.2 cebolla
  • 3 ajo dientes
  • mostaza al gusto
  • 1 menta en ramita
  • 100 Gramos de Champiñones
  • 1 Cucharada de salsa inglesa
  • 100 Gramos de Queso

Elaboración

Mezcla la carne molida con la cebolla, ajo, mostaza, pimienta, salsa inglesa y menta (es importante que la menta la troces con la mano).

Elaboración 0Elaboración 1Elaboración 2


Forma las hamburguesas muy delgadas para ponerle relleno de queso. Coloca el queso en una tapa y junta dos tapas para formar una única hamburguesa.

Elaboración 0Elaboración 1Elaboración 2


Para los champiñones, saltea cebolla y ajo, y después incorpora los champiñones. Una vez blanditos, añade un chorrito de vinagre y unas gotitas de limón. Al final agrega el perejil picado y semillas de chile seco al gusto.

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Cocina la carne y sirve.
¡¡Buen provecho!!

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Sobre el autor

@anahirosas

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2 Comentarios

@Cristinaglez   hace 2 años

Buena juicy lucy te has montado, me flipa meter el queso entre las burgers!!!!

@DanielBlanco1   hace 2 años

Riquísima receta y muy sencilla, aún sin algunos ingredientes el resultado ha sido buenísimo :)

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