Gulas con huevo

Receta de Gulas con huevo

Huevos

Receta publicada hace 8 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 guindilla cayena
  • 200 Gramos de Gulas
  • 2 huevos
  • AOVE
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Observaciones

El huevo escalfado también le queda genial.

Elaboración

Pico en láminas los dientes de ajo y los sofrío con un chorrito de aceite en una sartén junto a una guindilla cayena.


Cuando los ajos estén dorados añadimos las gulas y removemos todo. Le añado una pizca de sal.


En otra sartén, hago dos huevos a la plancha, con un par de cucharadas de AOVE, pongo los huevos y tapo.


Cuando los huevos estén listos, les añado una pizca de sal y pimienta negra molida.


En un plato ponemos las gulas y encima los huevos, y ¡a disfrutar!.


Sobre el autor

@Pazrp

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