Receta de Guiso zapallito italiano
Verduras
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Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 1 Zanahoria
- 1 Queso (lamina)
- 1 zapallito italiano
- 1 Cucharadita de sal
- 4 Cucharadas de aceite oliva
- 1 huevo
- 1 Pizca de pimienta a gusto
Elaboración
rallar una zanahoria entera poner en olla con aceite de oliva, oregano,pimienta. agregar carne cocinar hasta que la carne este levemente cocinada. agregar sal de mar. incorpora el zapallito italiano en cuadrito cocinar a olla tapada por unos 15 min, revolviendo de vez en cuando.
por ultimo poner el huevo revolver hasta que este se cocine por completo. agregar el queso y esperar que derrita. y listo a disfrutar.
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