Receta de Guiso zapallito italiano

Name: Guiso zapallito italiano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Zanahoria; 1 Queso (lamina); 1 zapallito italiano; 1 Cucharadita de sal; 4 Cucharadas de aceite oliva; 1 huevo; 1 Pizca de pimienta a gusto

Verduras

Receta publicada hace 1 año por

@elizabethespin

-

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|2|

1 Zanahoria
1 Queso (lamina)
1 zapallito italiano
1 Cucharadita de sal
4 Cucharadas de aceite oliva
1 huevo
1 Pizca de pimienta a gusto

Elaboración

rallar una zanahoria entera poner en olla con aceite de oliva, oregano,pimienta. agregar carne cocinar hasta que la carne este levemente cocinada. agregar sal de mar. incorpora el zapallito italiano en cuadrito cocinar a olla tapada por unos 15 min, revolviendo de vez en cuando.
por ultimo poner el huevo revolver hasta que este se cocine por completo. agregar el queso y esperar que derrita. y listo a disfrutar.