Receta de Guisantes con sobrasada y huevo

Name: Guisantes con sobrasada y huevo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: ajo; cebolla; huevo cocido; Sobrasada; Guisantes 500gr

Legumbres

Receta publicada hace 2 años por

@Pekebez

Fácil

Entre 15 y 30 minutos

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

ajo
cebolla
huevo cocido
Sobrasada
Guisantes 500gr

Elaboración

En una cazuela echamos una cucharada de aceite de oliva y una vez caliente incorporamos ajo y cebollas picados. Cuando el sofrito esté hecho incorporamos una cucharada de sobrasada y la rehogamos unos minutos con el sofrito.

Incorporamos los guisantes y huevo cocido picado y a continuación cubrimos con agua ( justo cubrir los guisantes) y cocemos unos 15-20 minutos o hasta que los guisantes estén hechos. Y todos a comer!!!.