Receta de Guisantes con jamon

Valoración65 Likes4.6 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Kilo de Guisantes
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • Jamón serrano
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla

Elaboración

Ponemos a hervir agua en una cazuela, cuando esta hirviendo el agua ponemos sal, a nuestro gusto y añadimos los guisantes dejamos y que vuelva a hervir y dejamos 10 min desde que empiza.

Picar la cebolla, ajo, jamón y reservamos.

Cuando ya estén los guisantes escurrimos y reservamos.

En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva, y que caliente, añadimos la cebolla cuando este transparente añadimos el ajo, cuando se dore un poco añadimos el jamón dejamos unos minutos y añadimos los guisantes y ponemos un poco de mantequilla para que suavice y removemos para que cojan sabor y listo para emplatar.


Compartir


Más información del autor

Tiene 131 recetas y 216 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @miguelalari
    Por @miguelalari|hace 5 años

    Hoy lo hago, pero le voy a agregar huevos.Una vez caliente todo, hago 4 huecos y deposito los huevos sin cáscara. Una vez coagulada la clara, sirvo.

  • Imagen de perfil de @macarenadelamor
    Por @macarenadelamor|hace 4 años

    Hoy lo e cocinado y me a salido muy bueno. Además es muy fácil de hacer. Un saludo


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión