Guacamole

Receta de Guacamole

Otros

Receta publicada hace 1 semana por

@juliamartinbux

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 aguacates
  • 30 Gramos de cebolla
  • 50 Gramos de tomate
  • 1/4 pimiento verde
  • 1/2 lima
  • cilantro fresco
  • sal

Elaboración

Troceamos la cebolla en trocitos pequeños, hacemos lo mismo con el tomate y el pimiento verde, reservamos.
Picamos el cilantro en trocitos pequeños.
Partimos la lima por la mitad y usamos el jugo.
Pelamos los aguacates, retiramos el hueso, disponemos los aguacates en un plato y con un tenedor aplastamos bien.
Incorporamos el tomate picado,  el pimiento picado, la cebolla picada, el cilantro picado y una pizca de sal y el jugo del limon.
Mezclamos todo bien, probamos y si le falta un poquito más de sal, sazonamos al gusto.
Una vez estén bien mezclados todos los ingredientes, podéis servirlo.


Sobre el autor

@juliamartinbux

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