Receta de Guacamole

@juliamartinbux
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 2 aguacates
- 30 Gramos de cebolla
- 50 Gramos de tomate
- 1/4 pimiento verde
- 1/2 lima
- cilantro fresco
- sal
Elaboración
Troceamos la cebolla en trocitos pequeños, hacemos lo mismo con el tomate y el pimiento verde, reservamos.
Picamos el cilantro en trocitos pequeños.
Partimos la lima por la mitad y usamos el jugo.
Pelamos los aguacates, retiramos el hueso, disponemos los aguacates en un plato y con un tenedor aplastamos bien.
Incorporamos el tomate picado, el pimiento picado, la cebolla picada, el cilantro picado y una pizca de sal y el jugo del limon.
Mezclamos todo bien, probamos y si le falta un poquito más de sal, sazonamos al gusto.
Una vez estén bien mezclados todos los ingredientes, podéis servirlo.
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