Granola casera de plátano y chocolateGranola casera de plátano y chocolateGranola casera de plátano y chocolateGranola casera de plátano y chocolateGranola casera de plátano y chocolate

Receta de Granola casera de plátano y chocolate

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 3 Tazas de Copos de avena
  • 0.5 Tazas de Nueces
  • 0.5 Tazas de Almendras
  • 0.5 Tazas de Plátano deshidratado (usé un combinado de frutas deshidratadas)
  • 0.5 Tazas de Trocitos de chocolate negro
  • 2 Cucharadas de Azúcar moreno
  • 1 Cucharadita de Canela
  • 0.5 Cucharaditas de Nuez moscada
  • 1 Pizca de Sal
  • 0.75 Tazas de Miel
  • 2 Cucharadas de Aceite de girasol

Observaciones

En un bote bien cerrado, se conserva durante muchísimo tiempo. La granola va perfecta con leche, yogur, zumos, en la preparación de algunos postres, hasta si le quitas el chocolate puedes utilizarla para darle un toque diferente a una ensalada.

Elaboración

Precalentar el horno a 150ºC. Picamos todos los frutos secos en un tamaño no muy pequeño y lo mezclamos con todos los ingredientes secos.

Elaboración 0


Añadimos a miel y el aceite y removemos hasta que todo el muesli esté húmedo. En caso de necesitarlo, podemos añadir un poco más de miel.

Elaboración 0


Forramos una bandeja con papel de horno y repartimos la mezcla de manera regular. El tiempo de horneado es de 30 minutos pero es muy importante no dejar de remover regularmente ya que se quema con facilidad.


Sacar del horno, dejar enfriar y cuando esté completamente frío le añadimos los trocitos de chocolate.

Elaboración 0Elaboración 1


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