Receta de Goulash
Carnes
Receta publicada hace 1 año por
@marthasalveminIngredientes
- 2 Cebolla
- 2 Tazas de Vino blanco
- salsa de tomate
- 1 morron
- 1 Cucharada de especias de carne
- 2 Cucharadas de agua
- 4 papas
Observaciones
Elaboración
cortar en forma de cubos:
la carne
las papas
el morron
las cebollas
poner a hervir en un recipiente (como el de la foto) con agua las papas
en un sarten/olla de hierro vertir la carne con un poco de vino blanco (1 vaso ) y especias para carne (2 cucharadas)
una vez que se absorvio el vino vertir el morron y las cebollas junto con la carne.
agregarle 1/4 de vaso de vino blanco
una vez que las papas ya esten hervidas vertirlas en el otro recipiente (carne,morrones,cebollas)
y luego poner salsa de tomate (cantidad a gusto )
con dos cucharadas soperas de agua.
dejar cocinar bien la salsa con los otros ingredientes.
y listo! ya tenes un riquisimo goulash para compartirlo con quien tu quieras
ayudita: puedes servirlo con pastas o arros blanco
3 Comentarios
he tocado sin querer el apartado "denunciar receta" cuando lo que quería era preguntar la cantidad de carne que hay que echar Lo siento si te he causado algún problema.
que tipo de carne usaste?
hola! aproximadamente un kg de carne de vaca (cuadril/nalga)
Comenta sobre Goulash
Otros cocineros han visto estas recetas...
