Gomasio.

Foto de perfil de isabellisa
- Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 7 Cucharaditas de semillas de sesamo crudas
  • 1 Cucharadita de sal marina

Elaboración

Tuesta las semillas de sesamo en la sarten sin aceite, solo el sesamo

Retiralas del fuego antes de que se pongan muy oscuras.

Se mezclan las semillas de sesamo y la sal en un mortero.

Se machacan y mezclan bien con la sal hasta que queden mas o menos un 70% deblas semillas molidas

Ahora ya solo queda conservarlas en un envase listas para su consumo.


Observaciones

Las medidas de la sal son recomendables. Prueba a ver como te gusta mas. Las personas con hipertension tienen que tener en cuenta la cantidad de sal.

Se puede comer solo (1 cdita al dia) o se puede usar como aderezo en ensaladas, arroces, sopas...



Más información del autor

Foto de perfil de isabellisa

Tiene 3 recetas y - seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión