Gnoccis con salsa de tomate caseraGnoccis con salsa de tomate caseraGnoccis con salsa de tomate casera

Receta de Gnoccis con salsa de tomate casera

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de Gnoccis
  • Para la salsa
  • 1 tomate natural
  • 1 hoja de laurel
  • 1 diente de Ajo
  • sal
  • 1 Pizca de azúcar

Elaboración

Se tritura el tomate natural. Freímos sin prisa el tomate, hasta que obtenga consistencia cremosa, añadimos sal, ajo partido en dos, después lo retiramos. Añadimos una pizca de azúcar, para eliminar la acidez del tomate. Cocemos los gnoccis y los incorporamos a la salsa. Y Voilaa! Buenísima salsa casera de tomate para acompañar con pasta también!.

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@elenasinnerman

Tiene 3 recetas y 7 seguidores

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1 Comentarios

@elenasinnerman   hace 1 mes

Tambien puedes añadir un poco de bacon cuando ya haya quedado la salsa hecha. Mejor freir el bacon por separado e incorporar a la salsa. Yo lo hize asi para darle un poco mas de sabor y quedan buenisimos!

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