Gelatina de mandarina

Receta de Gelatina de mandarina

Postres

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Mililitros de zumo de mandarina
  • 6 hojas de gelatina de 1,5 gr
  • 2 Cucharadas de azúcar

Observaciones

Para la decoración, le quité la piel a tres gajos de mandarina y los coloqué sobe la gelatina una vez solidificada.

Elaboración

Llenar un bol con agua fría e introducir las hojas de gelatina una a una.


Verter una pequeña cantidad de zumo de mandarina en un cazo, añadir el azúcar y mezclar.


Cuando hierva, sacar las hojas de gelatina del agua y añadirlas al zumo de mandarina.


Retirar del fuego y remover bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.


Verter en los recipientes donde se vaya a comer.


Enfriar hasta que se solidifique por completo.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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1 Comentarios

@Layibi   hace 7 meses

que pintaza!!!!

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